Zutaten:
- 3 – 6 St. Schweinefleisch koteletts (Sie können anderes Fleisch verwenden)
- 3 St. Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- süßes Paprikapulver nach Geschmack
- 2 St. Weißkohl
- 3 EL Olivenöl
Zubereitung:
1. Den Kohl in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Öl eingefettetes Backblech legen.
2. Als nächstes mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen und die marinierten Schweinekoteletts darauf legen.
Beliebtes Rezept: Quark-Gugelhupf „das leckerste Dessert, das ich diese Woche gegessen habe“
3. Für die Marinade: Hähnchengewürz mit Knoblauch und Olivenöl mischen, danach die Koteletts damit bestreichen.
4. Zuletzt in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C ca. 40 bis 50 Minuten.
