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Kürzliche Posts
2 Minuten später nichts mehr da, Spargelröllchen im Blätterteig
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)10–12 grüne Spargelstangen150–200 g Frischkäse oder Ricotta150 g Schinken oder Speck (optional)1 EiSalzPfefferOptional:…
30 Minuten Arbeit am nächsten Tag kein Stück mehr, Zitronen-Cremeschnitten
Zutaten: ZutatenTeig:400 g Weizenmehl140 g Puderzucker1/2 Päckchen Backpulver140 g Butter oder Margarine200 g saure Sahne1 EiCreme:400 ml…
Ein Bissen und Gemüse ist kein Problem mehr, Gemüse-Käse-Tarte
Zutaten: 300 g Weizenmehl150 g Butter2 Eier1 TL Salz200 g Frischkäse oder Ricotta100 g geriebener Käse (z.…
Pralinen mit Zitronen-Kick und Suchtpotenzial
Zutaten: 120 g Weizenmehl120 g Zucker4 EierAbrieb von ½ Zitrone 200 g weiße Schokolade150 g Mascarpone20 ml…
Blitz-Erdbeer-Creme-Kuchen, der keine Kaffeerunde übersteht
Zutaten: 400 g Weizenmehl150 g Zucker120 g Butter2 Eier16 g Backpulver450 ml Milch80 g Zucker70 g Weizenmehl2…
Biskuitteig für Rollen der immer gelingt, alle wollen mehr
Zutaten: 6 Eier160 g Zucker115 g Weizenmehl60 g Milch30 g neutrales Öl40 g Speisestärke oder MehlAbrieb von…