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Ostern ohne diesen Kuchen Keine Chance, Oster-Bananenkuchen
Zutaten: 375 g Weizenmehl (Typ 405)1 EL Zimt200 g Zucker150 g brauner Zucker1 TL Natron1 TL Backpulver1…
Dieser Oster-Strudel mit Spinat klaut jedem Osterkuchen die Show
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (Kühlregal)400–500 g frischer Spinat (oder TK, gut ausgedrückt)250 g Ricotta50–60 g geriebener Hartkäse…
Sauerkirschkuchen vom Blech, Ich streich die Masse drauf und alle stehen schon da
Zutaten: Teig:350 g Weizenmehl (Typ 405)150 g Butter (weich)150 ml Milch (lauwarm)1/2 Würfel frische Hefe oder 1…
5 Minuten rühren Rest macht der Ofen, Erdbeerauflauf
Zutaten: 400–500 g Erdbeeren (gewaschen, halbiert)3 Eier (Größe M)100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 g Weizenmehl (Typ 405)250…
2 Minuten später nichts mehr da, Spargelröllchen im Blätterteig
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)10–12 grüne Spargelstangen150–200 g Frischkäse oder Ricotta150 g Schinken oder Speck (optional)1 EiSalzPfefferOptional:…
30 Minuten Arbeit am nächsten Tag kein Stück mehr, Zitronen-Cremeschnitten
Zutaten: ZutatenTeig:400 g Weizenmehl140 g Puderzucker1/2 Päckchen Backpulver140 g Butter oder Margarine200 g saure Sahne1 EiCreme:400 ml…