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Kürzliche Posts

Diese Nusshörnchen schmecken wie aus Omas Weihnachtsbäckerei
Zutaten: Für den Teig:300 g Weizenmehl Type 405200 g kalte Butter200 g Sauerrahm oder Schmand1 Prise SalzFür…

Dieses Stollenkonfekt darf auf keinem Weihnachtsteller fehlen
Zutaten: 200 g Butter150 g Zucker300 g Quark600 g Weizenmehl Type 4052 TL Zimt1 Päckchen Backpulver100 g…

Dieser Butterstollen wird mit jedem Tag besser
Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 40542 g frische Hefe50 g Zucker1 Ei175 ml lauwarme Milch250 g weiche…

200 g Kürbis und eine Handvoll Parmesan, mehr braucht es kaum
Zutaten: 200 g Kürbisfleisch, grob gerieben200 g Weizenmehl Type 40575 ml Milch25 g geriebener Parmesan2 Eier9 g…

250 g Joghurt und 200 g Nüsse, dieser Gugelhupf bleibt herrlich saftig
Zutaten: 4 Eier200 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker150 ml Raps- oder Sonnenblumenöl200 g Weizenmehl Type 405200 g gemahlene…

Walnüsse rein, Teig zur Rolle und später nur noch Scheiben abschneiden, Walnussplätzchen
Zutaten: 250 g Weizenmehl Type 405150 g weiche Butter100 g Zucker1 Ei150 g gehackte Walnüsseoptional ½ TL…




