Zutaten: 4 Eier200 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker150 ml Raps- oder Sonnenblumenöl200 g Weizenmehl Type 405200 g gemahlene Walnüsse oder Haselnüsse1 Päckchen Backpulver250 g Naturjoghurtetwas…
Zutaten: Boden1 Packung Blätterteig (Kühlregal)Creme1 Liter Milch2 Päckchen Vanillepuddingpulver120–150 g Zucker200–250 g Butter (weich)Optional200 ml SchlagsahneZum BestäubenPuderzucker Zubereitung: 1. Blätterteig in zwei Platten teilen…
Zutaten: Biskuit5 Eier5 EL Zucker5 EL Weizenmehl (Typ 405)1/2 Päckchen BackpulverSchokocreme150 g Zartbitterschokolade150 g Butter400–500 ml Schlagsahne80–100 g Puderzucker2 EL Kakaopulver Zubereitung: 1. Eier…
Zutaten: Teig400 g Weizenmehl (Typ 405)200–250 g Zucker2 Eier80 g Butter3 EL Honig200 ml Milch1 Päckchen BackpulverSchokoglasur200 g Butter200 g Zucker3 EL Kakaopulver (ungesüßt)150…
Zutaten: 350 g Erdbeeren (am besten tiefgekühlt oder vorher eingefroren) 90 g Puderzucker 50 g pasteurisiertes Eiweiß (aus dem Kühlregal) Saft von 1 Zitrone…
Zutaten: 150 ml Sonnenblumenöl350 g Weizenmehl (Typ 405)4 Eier200 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen Backpulver250 ml SprudelwasserFür den Guss200 g Puderzucker4 EL Zitronensaft oder…
Zutaten: Mürbeteig300 g Weizenmehl (Typ 405)150 g Zucker100 g Butter (weich)1 Ei1 EigelbAbrieb von 1 ZitroneVanillecreme800 ml Milch120 g Zucker80 g Speisestärke6 Eigelb1/2 Vanilleschote…
Zutaten: Biskuitboden8 Eier8 EL Zucker8 EL Weizenmehl (Typ 405)2 EL Wasser2 EL PflanzenölQuarkcreme500 g Magerquark400 ml Schlagsahne200–250 g Puderzucker2 Päckchen Vanillezucker1 TL Zitronenabrieb2 Päckchen…
Zutaten: 600 g Weizenmehl (Typ 405 oder 550)3 Eigelb3 EL Pflanzenöl oder geschmolzene Butter60 g Zucker400 ml Milch (lauwarm)1 Würfel frische Hefe oder 1…
Zutaten: 150 g Butter (weich)130 g Zucker1 Prise Salz1 TL Zitronenabrieb3 Eier (Größe M)180 g Weizenmehl (Typ 405)2 TL Backpulver2–3 EL ZitronensaftZum VorbereitenButter und…
