Zutaten:
- 230 g Zucker
- 1 kg Quark
- 130 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 2 Packung Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
- 230 g Margarine
- 5 Eier
Zubereitung:
1. Einfach alle Zutaten miteinander vermischen und in eine Springform füllen.
2. Anschließend bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.
Beliebtes Rezept: Omas Zwiebelkuchen – Schnitte
3. Nach dem Backen muss der Kuchen im Ofen vollständig auskühlen, damit er nicht zusammenfällt.
Tipp: Wenn Sie diesen Kuchen mit Früchten genießen möchten, können Sie dem Teig Mandarinenstücke oder Kirschen (oder etwas anderes nach Ihrem Geschmack) hinzufügen. Guten Appetit!
