Unwiderstehlicher Burrito, Sie werden dieses Frühstück oft machen!

Zutaten:

• 50 g Champignons
• Pfeffer und Salz
• 50 g Tomaten
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 2 Eier
• 1 Tortilla
• Gewürze nach Wahl

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Zubereitung:

1. Braten Sie die gehackten Champignons im erhitzten Öl und fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu.
2. In einer anderen Schüssel die Eier mit den Gewürzen verrühren, dann über das Gemüse geben und alles fein mischen und anbraten.
3. Wenn das Gemüse und die Eier fertig sind, alles auf die Tortilla geben und aufrollen. Etwas warten, dann die Tortilla halbieren und servieren.