Schnelles Frucht Gelee, wie aus der Konditorei!

Zutaten:

500 ml Orangensaft

20 g Butter

180 g Zucker

50 g Dr. Oetker Gustin

Probieren sie auch: Ein feiner Kuchen mit Erdbeeren, absolut jeder liebt ihn!

Optional:

etwas Kokospulver
für Dekoration

Zubereitung:

1. Stärkemehl, einen Esslöffel Zucker mit etwas Saft mischen.
2. Den restlichen Saft und Zucker auf dem Feuer zum Kochen bringen, dann die Stärke-Mehl-Mischung unter ständigem Rühren einrühren. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie weitere 2-3 Minuten, dann schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie die Butter hinzu und rühren Sie, bis die Butter geschmolzen ist und alles zusammen.
3. Gießen Sie das gekochte Gelee in Pralinen-Silikonformen oder mit Wasser gewaschene Eisformen. Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur 3 bis 4 Stunden im Gefrierschrank stehen lassen, um vollständig einzufrieren.
4. Nehmen Sie das Gelee aus der Form, wie Sie Eis herausnehmen.
5. Geben Sie das Gelee in einen mit Kokos bedeckten Teller und rollen Sie es so, dass die Kokosnuss von allen Seiten erfasst wird und das Dessert in wenigen Minuten servierfertig ist.