Zutaten:
250 g Mehl
500 ml Milch
4 Ei(er)
2 TL Rosmarin
150 g Schinken, gewürfelt
250 g Gouda, mittelalt, gerieben
2 EL Crème fraîche
1 Zwiebel(n), gehackt
1 Schuss Olivenöl
Zubereitung:
1. Einfach mal alle Zutaten miteinander vermengen.
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2. Dann mit etwas Olivenöl in einer Pfanne goldbraune Pfannkuchen backen.
Guten Appetit!!