Zutaten:
1 Ei
70 g Puderzucker
120 g Butter
Aroma (Zitrone), einige Tropfen
250 g Mehl
150 g Marzipan – Rohmasse
1 Glas Konfitüre (Himbeergelee), oder anderes Gelee
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Einfach mal die ersten 5 Zutaten zu einen glatten Teig kneten und dann mindestens 1 Stunde kühl stellen.Jetzt mit einem Teelöffel vorsichtig jeweils etwas Gelee in die Mulden geben.
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2. Jetzt im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 bis 20 Minuten backen. Danach mit Puderzucker bestäuben. Fertig!
