Zutaten:
etwas Petersilie
250 g Schmand
2 TL Honig
1 Spritzer Zitronen
1 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
2 TL Senf
etwas Schnittlauch
250 g Naturjoghurt
Zubereitung:
1. Den Schnittlauch hacken und die Petersilie fein hacken.
2. Dann Sauerrahm, Senf, Joghurt, Honig, Zitrone und Olivenöl in einen Becher geben und umrühren. Drücken Sie dann den Knoblauch hinein und fügen Sie Schnittlauch und Petersilie hinzu.
Beliebtes Rezept: Omas Buchteln, schmeckt am nächsten Tag noch besser!
3. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Als nächstes das Dressing einfach für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit es gut ziehen kann. Knoblauch Joghurtsoße ist fertig, man kann sie mit fast allem kombinieren. Guten Appetit
