Zutaten:
Hähnchenschnitzel
Frischkase
Salz, Pfeffer und Paprika Frühlingszwiebeln, nach Belieben
Zubereitung:
1. Zuerst die Hänchenschnitzel auf beiden Seiten gut durch klopfen
2. Die Schnitzel auf beiden Seiten würzen
3. Jetzt frühlingszwiebeln schneiden und mit Frischkase drauf.
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4. Danach einrollen (Ich bevorzuge hier Zahnstocher wer es mit Faden mache möchte darf dies gerne tun) “
5. Dann in einer Pfanne von allen Seiten gut anbraten (nicht notig kann gleich in den Ofen fur 30 Minuten gehen)
6. Für 10 Min. in den Ofen bei 150 ° C Umluft (170° C Ober -/ Unterhitze) und fertig
Tipp: Wer möchte nimmt dazu noch Soße Hollandaise und Pommes (oder ähnliches) als Beilage.
Bon Appetit
