GRIECHISCHE PITA, Nur 20 Min. und in einer Pfanne gegart!

Zutaten:

200 g Mehl
100 ml Wasser
1 Esslöffel Öl
1 Prise Salz

1 Dose Thunfisch
2 Esslöffel Mayonnaise
1 große Tomate
Kopfsalat

Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Mehl vermischen und Wasser, Öl und Salz hinzufügen.

2. Einen homogenen Teig formen und 30 Minuten ruhen lassen.

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3. Anschließend den Teig in gleich große Portionen teilen.

4. Rollen Sie sie aus und kochen Sie sie in einer beschichteten Pfanne.

5. Den Thunfisch mit der Mayonnaise vermischen und die Pitas damit füllen.

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