Zutaten:
1.2 kg Weizenmehl
4 TL Salz
3 Packung Trockenhefe
700 ml Wasser, lauwarm
( Springform 24-26 cm )
Zubereitung:
1. Zuerst alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, und dann eine Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen, aufgehen (doppelte Menge) lassen.
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2. Jetzt den Backofen auf 210 Grad C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Min. abbacken. Guten Appetit!
