Zutaten:
200 g Lebkuchen
100 ml Kirschsaft
1 Glas Kirsche(n)
200 g Quark
200 ml Sahne
100 g Puderzucker
50 g Schokostreusel oder Schokoraspel
Zubereitung:
1. Zuerst die Kirschen abgießen, den Saft auffangen, und die Lebkuchen zerbröseln, den Kirschsaft hinzufügen und mischen.
2. Danach den Quark und den Puderzucker mischen, die Sahne schlagen und unter die Quarkmischung heben.
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3. Jetzt Quarkmischung, dann Lebkuchenmischung, Kirschen und wieder Quarkmischung in Gläser füllen.
4. Dann das Dessert zum Schluss mit je einer Kirsche und den Schokoraspeln oder Schokostreuseln verzieren.
Bis zum Servieren kühl stellen.