Zutaten:
40 g Palmfett
150 g Kokosraspel
150 ml Eierlikör
220 g Schokolade, weiße
Zubereitung:
1. Zuerst Palmfett und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren.
2. Danach abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. Kugeln aus der Masse formen und dann in Kokosflocken wenden.
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3. Bis zum Verzehr die Kugeln kühl aufbewahren.
4. Für ca. 25 Kugeln. Sie können sie natürlich auch kleiner machen, dann gibt es mehr.
Bon Appetit!
