Zutaten:
- 36 Kekse (Teekekse mit Sahne)
- 200 g Frischkäse
- 300 g Schokolade
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Zubereitung:
- Die Kekse in einem Mixer zerkleinern, dann den Frischkäse hinzufügen und weiter mixen, bis sich eine Kugel bildet.
- Aus dieser Mischung formen Sie Kugeln.
- Währenddessen die Schokolade auf einem Dampfgarer oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, mit gehackten Mandeln bestreuen und in den Kühlschrank stellen, um die Glasur auszupressen.
