Omas berühmtes Brötchen Rezept
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Zutaten: 1/2 TL (3 g) Zucker 500 g Weizenmehl Type 550 325 ml Wasser 15 g frische Hefe 10 g Salz Zubereitung:…
Zutaten: 1/2 TL (3 g) Zucker 500 g Weizenmehl Type 550 325 ml Wasser 15 g frische Hefe 10 g Salz Zubereitung:…
Zutaten: 1 TL Kreuzkümmel 500 g Joghurt 2 EL Butter 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 Handvoll Petersilie 1 große Zwiebel 400 g Rinderhack 4…
Zutaten: 3 Paprikaschoten 150 g Crème fraîche 200 g Gouda (gerieben) etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer 400 g Makkaroni 2 Zwiebeln 4 Wiener Würstchen Zubereitung: Zuerst die…
Zutaten: 300 ml Gemüsebrühe 1 EL Saucenbinde 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter) 5 Putenschnitzel 2 Zwiebeln 1 Glas Champignons Zubereitung: Zuerst musst du das Putenschnitzel…
Zutaten: Zubereitung: Zuerst den Sellerie, die Karotte, den Knoblauch und die Zwiebel waschen und würfeln. Dann das Öl erhitzen, die Gemüsewürfel schön anbraten und…
Zutaten: Zwiebeln/Knobi Käse zum überbacken (Lauchzwiebel) 500g Spargel 250 g Frischkäse Kräuter 1 Packung (200 g) gekochten Schinken (ggf. Brühe) Zubereitung: Zuerst den Spargel…
Zutaten: 100 g Schinkenwürfel 50 g Röstzwiebeln 20 g Hefe 1 TL Salz 0,35 Liter Mineralwasser 500 g Mehl 100 g Käse, pikanter, geraspelt…
Zutaten: Zubereitung: Zuerst den Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser al dente kochen. Danach die Blumenkohlröschen in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen.Nun die…
Zutaten: Paprikapulver, edelsüß 6 m.-große Kartoffel(n) ( müssen nicht unbedingt geschält sein) Rosmarin Öl, zum Einpinseln 6 Hähnchenschenkel, in Ober-und Unterkeule zerteilen 1 Limette(n),…
Zutaten: 70 g Zwiebel(n) 20 g Käse, herzhaft, gerieben 75 g Nudeln Jede Nudelsorte ist ok 100 g Schmand 70 g Rindfleisch vom Rind,…