Zutaten: Für den Mürbeteig:200 g Mehl100 g Butter1 Ei(er)1 Schuss Mineralwasser1 Prise(n) SalzFett für die Form Für den Belag:3 Paprikaschote(n), rote3 kleine Zwiebel(n)2 Ei(er)200…
Zutaten: 3 Paprikaschote(n), bunt gemischt200 g Frischkäse1 EL Crème fraîche1 Zehe/n Knoblauch, groß12 Scheibe/n Bacon, dünn geschnittenSalzPfeffer Zubereitung: 1. Zuerst die Paprikaschoten putzen und…
Zutaten: 1 Aubergine2 TomatenOlivenöl 35 mlSalz, Pfeffer, süßer PaprikaKnoblauchpulverGetrockneter Oregano2 MozzarellaPetersilie Zubereitung: 1. Zuerst Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden. 2. Danach…
Zutaten: 250 g Tomate(n), passierte2 TL Zucker3 EL Olivenöl1 TL Oregano1 TL Rosmarin2 Zehe/n Knoblauchetwas Salz und Pfeffer1 Pck. Pizzateig1 Zucchini200 g Käse (Ziegengouda…
Zutaten: 250 g Butter140 g Joghurt, schnittfest, 3,5%75 g Öl10 g Gewürz(e) (Mahlep, gemahlene Steinweichselkerne)10 g Salz1 ½ TL Backpulver1 Ei(er), Größe L500 g…
Zutaten: 4 Hamburgerbrötchen800 g Rinderhackfleisch1 TL, gehäuft Kreuzkümmel1 TL, gehäuft Chiliflocken1 TL, gehäuft Cayennepfeffer1 TL, gehäuft Pfeffer, schwarzern. B. BBQ-Sauce1 Zwiebel(n)8 Scheibe/n Bacon4 Scheibe/n…
Zutaten: 350 g Mehl2 Esslöffel Kokosmehl2 Eier200 ml) Milch1 Esslöffel Trockenhefe1 Esslöffel Butter Zubereitung: 1. Mehl mit Kokosnuss, Eiern, Milch und Trockenhefe vermischen und…
Zutaten: 4 Eier70g Zucker350g JoghurtGeriebene Zitronenschale Zur Dekoration:PuderzuckerErdbeeren Zubereitung: 1. Eigelb und Eiweiß teilen.Das Eigelb mit dem Zucker verquirlen, dann den Joghurt dazugeben. Probieren…
Zutaten: 1 kg (2 Pfund) gekochte Kartoffeln2 Eigelb½ Teelöffel MuskatnussSalz und Pfeffer nach Geschmack100 g (1 Tasse) geriebener Parmesan3 Esslöffel gehackte Petersilie2 EierSemmelbrösel zum…
Zutaten: 250 g Mehl125 ml warme Milch56 g geschmolzene Butter1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Trockenhefe1/2 Teelöffel Salz175 g FrischkäseKnoblauchemulsion:1 Ei150 g Butter3 Esslöffel Kochsahne oder…