Zutaten: 400 g Nudeln (z.B. Spirelli, Farfalle)3 Paprikaschote(n) 2 rote, 1 gelbe250 g Kochschinken2 Bund Frühlingszwiebel(n)150 g Appenzeller mild-würzigeinige Tomate(n), getrocknete in Öl, ca.…
Zutaten: 200 g Honig2 Tropfen ätherisches Öl„ Kurkuma (optional)1 Teelöffel Kurkuma (von therapeutischer Qualität) Zubereitung: 1. Zuerst, die Zutaten mischen, gut umrühren und abdecken.…
Zutaten: 300 g Brokkoli1 Frühlingszwiebel(n)1 kleine Zucchini1 TL KapernOptional: BlumenkohlFür das Dressing:1 EL Olivenöl1 Spritzer Zitronensaft2 EL Balsamico, dunkel oder hellSalz und Pfeffer Zubereitung:…
Zutaten: 1 Bund Rucóla2 Bananen1 Apfel1 Zitrone1 Stück(e) Ingwer1 Kohlrabi, die Blätter davonn. B. Wasser Zubereitung: 1. Einfach mal die Banane und Ingwer schälen…
Zutaten: 3 Knoblauchzehen3 Tomaten1 ZwiebelnÖl, Salz und Pfeffer1 – 2 TL Basilikum, getrocknet Zubereitung: 1. Zuerst die Tomaten, Zwiebel klein schneiden, und dann die…
Zutaten: Zubereitung: – Zuerst alle Zutaten reiben, danach Salzen, pfeffern und mit Mayonnaise und Sauerrahm zu gleichen Teilen würzen. Dann, Salat etwa eine Stunde…
Zutaten: Zubereitung: 1. Zuerst, die Zwiebeln in Öl anrösten, Mehl dazugeben, unter Rühren rösten, bis die Mehlschwitze gelb ist. Mit ca. 1 Liter kaltem…
Zutaten: Zubereitung: 1. So geht’s: Weißkohl putzen. Karotte schälen. Den Weißkohl und dann die Karotte mit einer Cemüsereibe in reiskorngroße Stücke reiben. Danach die…
Zutaten: Zubereitung: 1. Zuerst, die Gurke in dünne Scheiben hobeln. Wenn Sie möchten, können Sie sie schälen und die Kerne entfernen (ich persönlich mag…
Zutaten: Zubereitung: 1. Zuerst die Kartoffeln schälen, waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Dann die Möhren schälen und in nicht zu feine Scheiben schneiden.…
