Schnelle und einfache Gerichte

Zutaten: 12 große Champignons2 Ei(er)100 g Mehl100 ml Sahne200 g PaniermehlSalz und Pfeffern. B. Fett zum Frittieren Zubereitung: 1. Einfach mal die Champignons putzen…

Zutaten: 3 Zucchini (600g)Salz und PfefferChampignons 200gOlivenölSüße PaprikaHaferflocken 100g (Smoothies)2 mittelgroße EierGeriebener Parmesan 100g Geschnittener Gouda-Käse Zubereitung: 1. Einfach mal die Zucchini reiben und…

Zutaten Für den Teig:1 kg Mehl1 Glas Öl2 Glas Milch1 Pck. Backpulver1 Pck. Trockenhefe1 Prise(n) Salz1 EL Zucker1 Eigelb, zum Bestreichen400 g Schafskäse, für die…

Zutaten: 200 g Frischkäse mit Kräutern1 Stk Blätterteig (Kühlregal)100 g Schinken (Scheiben)100 g Emmentaler (gerieben)1 Stk Eigelb Zubereitung: 1. So geht es, Für den Blätterteigstrudel…

Zutaten: 1 Ei3 EL Butter125 ml Milch250 g + etwas Mehl1 TL Trockenhefe1 TL Zucker1 TL Salz3 Knoblauchzehe(n2 Kugeln MozzarellaPfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken…

Zutaten: 320 ml Wasser1 Würfel Hefe450 g Mehl1 1/2 TL Salz Zubereitung: Für ca. 9 – 10 Brötchen, je nach gewünschter Größe. 1. Zuerst alles…

Zutaten: 500 g Lauch1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Rapsöl250 g gemischtes Hackfleisch750 ml Gemüsebrühe150 g Sahne-Schmelzkäse150 g Kräuter-SchmelzkäseSalzPfefferSchnittlauch Zubereitung: 1. Einfach mal Lauch putzen, waschen und…

1 Blumenkohl500 g Kartoffel(n)200 g Schinken, Schwarzwälder, in Scheiben200 g Gouda, geriebener3 EL Butter3 EL Mehl3 TL Gemüsebrühepulver2 TL Petersilie, gehackteSalz und PfefferMuskat, gerieben…

Zutaten: 350 g Weizenmehl (Typ 550)150 g Dinkelvollkornmehl120 g Dinkelmehl (Typ 630)15 g Salz10 g Brotgewürz450 ml Wasser15 g Trockenhefe2 EL Weißweinessig Zubereitung: 1.…

Zutaten: 2 TL Trockenhefe240 ml Milch, lauwarm75 g Kondensmilch, gesüsst1 Ei60 g Zucker420 g Mehl1 Prise Salz55 g Butter, weichAusserdem:EiEtwas MilchGlasur:Kondensmilch, gesüsst Zubereitung: 1.…