Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Gemüse und Ei
Zutaten: 500g Nudeln1 Möhre in feine Streifen1 Rote Zwiebel in feine Streifen1 Knoblauch fein gehackt Ingwer fein gehackt2 Eier2 Frühlingszwiebeln in feine Ringe2 Hähnchenbrüste…
Schnelle und einfache Gerichte
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Rippchen mit Honig und Knoblauch
Zutaten: 1,5 kg Schweinerippchen1/2 Tasse Honig1/4 Tasse Sojasauce3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt2 Teelöffel Ingwer, gerieben1 Teelöffel Sesamöl (optional)Salz und Pfeffer nach GeschmackFrische gehackte Frühlingszwiebeln und…
“Sheriff” Nudeln zum Sattessen – immer wieder lecker
Zutaten: 3 Paprikaschoten 2 Zwiebeln450 g Makkaroni4 – 5 Wiener Würstchen200 g Crème fraîche200 g Gouda (gerieben)etwas Paprikapulveretwas Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Zuerst…
Roter Bulgursalat – SUPER zum Grillen oder einfach so!
Zutaten: 1 EL Olivenöl, gutes1 Tomate(n)½ Gurke(n)Salz und PfefferZuckerEssigÖlPaprikapulver, edelsüßevtl. Chiliflocken1 Tasse Bulgur2 Tasse/n Gemüsebrühe1 Paprikaschote(n), rote1 Zwiebel(n), rote1 kleine Zucchini, grüne2 EL Tomatenmark…
Das beliebte Gericht schmeckt Jung und Alt: Blumenkohl Schnitzel
Zutaten: 1 BlumenkohlSalz2 EL Mehl2 Ei(er)50 g PaniermehlPfeffer aus der Mühle100 g Butter Zubereitung: 1. Zuerst den Blumenkohl putzen und waschen. Dann In Salzwasser…
Schaschlik mit Schaschliksoße – schmeckt einfach klasse!
Zutaten: 2 Pck. Tomaten, passierte3 EL Honig3 TL KreuzkümmelSalz und PfefferCurrypulverKnoblauchgranulatPaprikapulver, edelsüßes3 EL Öl150 ml Fleischbrühe 500 g Schweinefleisch300 g Schinkenspeck, am Stück3 Paprikaschote(n),…
Champignon – Rahm – Geschnetzeltes, ein Genuss für die ganze Familie!
Zutaten: 200 g Hähnchenschnitzel300 g Champignons, frische60 g Schmelzkäse50 ml Milch1 Becher Sahne2 TL Petersilie, gehackt2 TL Maisstärke, hellSalz und Pfeffer30 ml Wein, weiß…
Gebratene Süßkartoffeln aus der Pfanne – Dieses Rezept wird vor allem in den USA zubereitet!
Zutaten: 320 g Süßkartoffel(n), ca. 1 Kartoffel1 Schalotte(n)½ Gemüsezwiebel(n)1 Peperoni (Caribbean red), rot10 g Petersilie10 g Rapsöl20 g Butter Zubereitung: 1. Einfach mal die…
Gefüllte Paprika mit Kräuter – Schafskäsecreme, diese köstliche Speise schmeckt zur jeder Jahreszeit!
Zutaten: 500 g Paprika200 g Schafskäse100 ml Sahne2 EL Olivenöl1 EL Thymian, frisch, fein gehackt1 EL Oregano, frisch, fein gehackt1 EL Petersilie, frisch, fein…
Omas Käsebrötchen – Lecker und frisch aus dem Ofen!
Zutaten: 1 kg Mehl, (+Mehl zum Verkneten)1 Würfel Hefe1 EL Salz1 Prise(n) Zucker¾ Liter Wasser, lauwarmes1 Glas Öl1 Ei(er)200 g Käse, (gerieben) Zubereitung: 1.…
