Nur 2 Äpfel mixen – und schon hast du den fluffigsten Apfelkuchen der Welt
Zutaten: 2 mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt und grob gewürfeltca. 120 ml geschmolzene Butter (½ Tasse)2 große Eier…
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Zucchini-Feta-Suchtbällchen, Dein neuer Lieblings-Snack
Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini, grob gerieben200 g Feta, zerbröselt½ Tasse Paniermehl2 Knoblauchzehen, fein gehackt¼ Tasse frische Petersilie,…
Wooahhhh dieses Rezept macht die ganze Familie glücklich – Cremige Nudeln und Fleischbällchen
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt400 ml Sahne200 ml Gemüsebrühe100 g geriebener Parmesan1…
Die Suppe, die man immer wieder will, Herzhafter Bohneneintopf mit Schinkenhaxe
Zutaten: 250 g getrocknete weiße Bohnen (Navy Beans)1 Schinkenhaxe (ca. 500–600 g)1 große Zwiebel, gewürfelt2 Karotten, in Scheiben2 Stangen…
Achtung, Suchtgefahr, Mandarinen-Schmand-Pudding Torte die alle wollen
Zutaten: für eine Springform mit 26 cm Durchmesser: 200 g Mehl75 g Zucker75 g Butter1 TL Backpulver1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz1…
In 5 Minuten fertig und 20 Minuten später auf dem Teller – Blitz-Tortenboden!
Zutaten: 3 Eier6 EL Zucker6 EL Mehl6 EL Öl1 ½ TL Backpulver(optional: 1 TL Vanillezucker) Zubereitung: 1.…
Diese Zucchini-Muffins machen deinen Tag leckerer, diese Muffins sind pure Sucht!
Zutaten: 450 g Zucchini, fein gerieben und gut abgetropft (z. B. in ein Tuch gewickelt)2 EierEine Prise…
Rinderfilet in Cognac-Sahnesauce wie im Restaurant, jetzt ganz einfach zuhause
Zutaten: Zutaten (für ca. 4 Personen) 600 g Rinderfilet100 ml Cognac200 ml Schlagsahne2 Schalotten, fein gehackt2 Knoblauchzehen,…
Keiner glaubt mir, dass das nur aus Zucchini gemacht ist, Zucchini-Röllchen in 20 Minuten
Zutaten: 2 große Zucchini200 g gegartes oder gebratenes Hähnchenfleisch (in kleine Stücke geschnitten)150 g Mozzarella (oder Swiss…
