Ein Stück reicht nie – bei diesem Zimt-Apfel-Zopf unmöglich
Zutaten: 500 g Weizenmehl6 g Trockenhefe (oder 18 g frische Hefe)170 ml lauwarme Milch80 g Zucker80 g…
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15 Minuten reichen für maximale Pizza-Sucht, Blätterteig-Pizza Röllchen
Zutaten: 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut100–120 ml Pizzasoße oder Tomatensoße150 g geriebener Mozzarella80–100 g Pfefferoni oder Salami in…
Diese Erdbeer-Käsekuchen-Tacos sind schneller weg als man schauen kann
Zutaten: 6 kleine Weizentortillas120 g Zucker1 EL Zimt120 g Butter, geschmolzen225 g Frischkäse, weich60 g Puderzucker1 TL…
Neujahrsvorsatz, warten, hat genau 5 Minuten gehalten, Festliche Keks-Lasagne
Zutaten: 24 Weihnachts-Zuckerplätzchen oder Vanillekekse6 EL Butter, geschmolzen225 g Frischkäse, weich100 g Zucker1 TL Vanilleextrakt240 ml Schlagsahne…
Kaum probiert und schon gefragt, wie viele Tiramisu-Pralinen noch da sind
Zutaten: 250 g Löffelbiskuits, fein zerbröselt250 g Mascarpone3 EL starker Espresso, abgekühlt3 TL Puderzucker1 TL VanilleextraktKakaopulver zum…
Diese Ofen-Kartoffelsticks schlagen jede Pommes aus dem Supermarkt
Zutaten: 600 g KartoffelnSalz1 TL Knoblauchpulver100 g Mozzarella, fein geriebenChilipulver nach Geschmack7 EL KartoffelstärkeFrische Petersilie, gehacktParmesan, geriebenOlivenöl…
Ein Keks der sofort Winterstimmung macht, Winterliche Zimt-Kekse
Zutaten: 340 g Weizenmehl1 TL Backpulver¼ TL Salz3 TL Anissamen (optional)200 g Butter oder Schmalz, weich150 g…
Diese 30 Minuten Hackrouladen sind ein echtes Problem, direkt süchtig
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch1 Ei2 EL Paniermehl1 Zwiebel, fein gewürfeltSalzPfefferPaprikapulver4 Scheiben Schwarzwälder Schinken2 Gewürzgurken1 EL Senf1…
Ein Biss und jeder weiß der bleibt nicht lange, Erdbeer-Blätterteig-Baum
Zutaten: 2 Rollen Blätterteig, aufgetaut170 g Erdbeerkonfitüre oder andere Marmelade1 Eiweiß, verquirltPuderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Backofen…
