Ich backe sie jedes Jahr, Pistaziensternchen mit Zimtglasur
Zutaten: 250 g Mehl100 g gemahlene Pistazien80 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 TL Zimt1 Prise Salz150 g kalte…
Blog
Essen sogar meine Kinder gerne, Rosenkohleintopf mit Hackbällchen
Zutaten: 1 kg Rosenkohl, geputzt400 g gemischtes Hackfleisch200 g Schmand oder Crème fraîche1 l Gemüsebrühe2 EL Mehl1…
1-2-3 Butterplätzchen, gelingen jedes Mal
Zutaten: 200 g Butter150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Ei325 g Mehl100 g Speisestärke Zubereitung: 1. Zucker, Vanillezucker,…
10-Minuten Weihnachtsdessert, Weihnachten in einem Glas
Zutaten: 200 g Spekulatius-Kekse 250 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 3 EL Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 100…
Unnormal lecker, Kartoffel Rosenkohl Auflauf
Zutaten: KartoffelnRosenkohlZwiebelKnoblauchButter oder ÖlSahne oder Creme FraîcheGeriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)SalzPfefferMuskatnussOptional: Schinkenwürfel oder Speck für mehr…
Ein gesunder Apfelkuchen, der satt und glücklich macht, Banane und Hafer
Zutaten: HaferflockenEine BananeEin ApfelMilchEierBackpulver(Optional: Zimt, Honig oder Ahornsirup nach Geschmack) Zubereitung: 1. Den Backofen vorheizen und eine…
Ein Familienrezept, das Generationen überlebt hat, Omas Nussstrudel
Zutaten: Für den Teig: 400 g Mehl200 ml Milch80 g Butter2 Eigelbe1 EL Zucker1 Würfel frische Hefe…
In wenigen Minuten gemacht, Karotten-Pflaumen-Kuchen ohne Zucker
Zutaten: 90 g Haferflocken60 g Mandeln2 EL Leinsamen2 EL Agavendicksaft2 Karotten, fein gerieben80 g getrocknete Pflaumen, klein geschnitten90 g Mascarpone1 TL…
Hexenfinger-Kekse – gruselig lecker und super zum Mitbacken mit Kindern
Zutaten: 100 g Butter280 g Mehl100 g Puderzucker1 TL BackpulverPrise Salz1 EiMandeln ohne Häutchen (für die Fingernägel)Erdbeermarmelade oder Himbeer-/Johannisbeermarmelade Zubereitung:…
