Kohl-Hackfleisch Auflauf wie im Restaurant, nur bei dir zu Hause
Zutaten (für ca. 6 Portionen): 450 g Rinderhackfleisch150 g Zwiebel, gewürfelt300 g Weißkohl, gehackt410 g gewürfelte Tomaten (Dose)185 g gekochter Reis5 g Knoblauchpulver…
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Alle flippen aus bei dieser Tiramisu-Kuchen vom Blech ohne Backen, in 10 Minuten im Kühlschrank
Zutaten: Löffelbiskuits (Savoiardi)200 g Mascarpone150 ml Sahne2 EL Zucker100 g dunkle Schokolade2–3 EL Espresso oder Milch zum…
Dieses cremige Hähnchen-Pasta-Gericht haut dich um – und steht in 25 Minuten auf dem Tisch!
Zutaten: (für 2–3 Portionen): Für das Hähnchen:2 Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten2 EL Butter2 Knoblauchzehen, fein gehackt1…
Vanille-Baiser-Creme wie vom Konditor, Dessert‑Luxus wie aus dem französischen Café!
Zutaten: (für ca. 8 Portionen) Für die Vanillecreme (Crème Pâtissière): 500 ml Vollmilch4–5 Eigelbe100 g Zucker10 g Speisestärke (Maisstärke)40 g Weizenmehl…
Diese Tomaten sind wie kleine Geschmacksexplosionen im Ofen!
Zutaten: Ca. 500 g kleine Piccadilly-Tomaten70 g Semmelbrösel20 g frisch geriebener Parmesan1 Knoblauchzehe, fein gehacktFrischer Basilikum, nach GeschmackSalz und schwarzer…
Nur 1 Schüssel und kein Schnickschnack – diese Anzac Kekse sind perfekt für jeden Tag!
Zutaten: 1 Tasse Haferflocken1 Tasse Kokosraspel (oder gehackte Haselnüsse als Alternative)1 Tasse Mehl1 Tasse Zucker120 g Butter1…
Diese Zucchini-Käse-Snacks hat bei uns keine 5 Minuten überlebt!
Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini, in ca. 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten2 EL OlivenölSalz & Pfeffer nach GeschmackCa. 60 g…
15-Minuten-Kartoffel-Möhren-Eintopf , dieser Eintopf geht auch ohne Schnickschnack!
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln5 Möhren1 l Gemüsebrühe1 Packung Frischkäse5 Wiener WürstchenFrische Kräuter (z. B. Petersilie oder…
Dieser Kuchen schmeckt nach Sommer pur, Pfundkuchen mit Pfirsichkruste schmeckt wie vom Konditor!
Zutaten: Für die Pfirsichfüllung & Karamell-Schicht:2–3 reife Pfirsiche (frisch oder aufgetaute Tiefkühlpfirsiche), geschält und gewürfelt oder in…