Zutaten:
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 3 Eier
- 150 g Schmand
- 320 g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 3 Äpfel
- Zimtzucker
- 170 g Butter, weiche
- 5 EL Milch
Zubereitung:
Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann ein tiefes Backblech einfetten.
Anschließend Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Dann Eier, Milch und Sauerrahm hinzugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver ebenfalls unterrühren.
Beliebtes Rezept: AGIS GYROS IN METAXASAUCE, DAS REZEPT IST WIRKLICH GOLDWERT!
Nun los und 2 Äpfel in Würfel schneiden, den anderen Apfel in Spalten schneiden und alles in den Teig geben.
Den Teig in die gefettete Form geben. Den Kuchen mit Zimt und Zucker bestreuen (wenn Sie möchten).
Danach backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen für ca. 60 Minuten auf der mittleren Schiene. Danach müssen Sie es in der Form abkühlen lassen. Guten Appetit!
