Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln, Wie leckeeer!

Zutaten:
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 kg Pflaume(n) (Zwetschgen)
  • 50 g Zucker
  • 2 Packung Vanillinzucker
  • 1 TL Zimt
  • 200 g Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Packung Puddingpulver (Sahnepudding)
  • 120 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 80 g Butter
Zubereitung:

Zuerst einfach alle Zutaten vom Mehl bis zum Backpulver zu einem glatten Teig kneten. Danach in eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

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Jetzt mit den entsteinten, halbierten Zwetschgen belegen.

Als nächstes Streusel aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt kneten und auf dem Kuchen verteilen.

Bei 200 °C eine halbe Stunde backen. Guten Appetit!

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