1-2-3 Butterplätzchen, gelingen jedes Mal

Zutaten: 200 g Butter150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Ei325 g Mehl100 g Speisestärke Zubereitung: 1. Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl in einer Schüssel mischen.…

Zutaten: 200 g Butter150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Ei325 g Mehl100 g Speisestärke Zubereitung: 1. Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl in einer Schüssel mischen.…

Zutaten: 200 g Spekulatius-Kekse 250 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 3 EL Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 100 g Preiselbeermarmelade 50 g gehackte Mandeln Zimt…

Zutaten: 150 g Mehl1 Päckchen Puddingpulver (Vanille oder Karamell)130 g Butter70 g Puderzucker50 g dunkle Schokolade, weich1 Eigelb1 Eiweiß, zu festem Schnee geschlagen2 EL AmarettoMarmelade (z. B. Hagebutte)Etwas Amaretto…

Zutaten: (für ca. 30–36 Kekse) 200 g weiche Butter200 g Frischkäse200 g Zucker1 Ei1 TL Vanilleextrakt½ TL Mandelaroma400 g Mehl1 TL Backpulver½ TL Salz…

Zutaten: 2 Eiweiß100 g Zucker1 Prise SalzOptional: Vanilleextrakt oder Zitronensaft für extra Aroma Zubereitung: 1. Den Backofen auf 120 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein…

Zutaten: 500 g Mehl1 Würfel frische Hefe (42 g)200 ml lauwarme Milch150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz200 g weiche Butter2 Eier200 g Rosinen100…

Zutaten: 400 g Mehl120 g Puderzucker100 g Butter (weich)100 g flüssiger Honig2 Eier1 TL Backpulver2 EL Lebkuchengewürz Zubereitung: 1. Mehl, Puderzucker, Backpulver und Lebkuchengewürz…

Zutaten: 250 g weiche Butter80 g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker300 g Mehl100 g Speisestärke1 Prise SalzEtwas Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Butter, Puderzucker und Vanillezucker…

Zutaten (für ca. 30–35 Kekse) 150 g Weizenmehl100 g Speisestärke75 g Puderzucker150 g kalte Butter, gewürfelt3 hartgekochte Eigelbe1 EL VanillezuckerAbrieb einer halben ZitronePuderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Den…

Zutaten: (ca. 20 Stück) 225 g Krabbenfleisch (aus der Dose oder Surimi-Krabbenstäbchen, sehr fein gehackt)225 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, z. B. Philadelphia)1 Teelöffel Worcestershiresauce½ Teelöffel…