Zutaten:
100 g Kadayif
130 g Pistazien – Creme
200 g Vollmilchschokolade
30 g Butter
Zubereitung:
1. Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Hälfte davon in die Schokoladenform streichen, so das Boden und Rand bedeckt sind. Ca. 15 Min. im Kühlschrank fest werden lassen.
2. Danach die Butter in der Pfanne schmelzen und das Kadayif darin goldbraun anbraten.
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3. Dann das geröstete Kadayif zusammen mit der Pistaziencreme in eine Schüssel geben, vermischen und danach abkühlen lassen.
4. Nun die Pistazienfüllung in die Schokoladenform streichen und danach mit der restlichen Schokolade bedecken.
5. Danach ca. 30 Min. im Kühlschrank fest werden lassen.
Unser Tipp: Du kannst die Dubai Schokolade auch mit Zartbitter oder weißer Schokolade zubereiten.
