Zutaten:
250 ml Kondensmilch
250 ml Sahne
120 g brauner Zucker
1 Ei
20 Toffifee
250 ml Wodka für den Schwips
Zubereitung:
1. Einfach mal braunen Zucker mit Ei in einem Topf verrühren und erhitzen. Danach Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzugeben.
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2. Als nächstes alle Zutaten verrühren und aufkochen bis die Toffifee geschmolzen sind.
Danach die Mischung noch einmal mit einem Stabmixer pürieren und anschließend auskühlen lassen.
3. Noch 250 ml (mehr oder weniger, nach Belieben) Wodka unterrühren.
4. Jetzt den Likör durch ein Sieb gießen und danach in eine Flasche umfüllen.
