Zutaten:
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 140 g Zucker
- 4 Eier
- 400 g Schokolade
- Optional: grob gehackte Walnüsse, Haselnüsse, Rosinen
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Zubereitung
1. Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl hinzufügen und gut vermischen.
2. Butter und Schokolade auf dem Feuer schmelzen und zu der Mischung geben.
3. Falls gewünscht, Walnüsse oder Haselnüsse und Rosinen zu der Mischung hinzufügen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
Dekoration: Sie können Brownies in Herzform schneiden, wenn Sie große Ausstechformen haben, sie mit Schokoladenglasur und Zuckerglasur bedecken, um Wörter zu schreiben oder Herzen zu zeichnen. Wickeln Sie sie so ein, dass Sie sie übereinander stapeln, und legen Sie dazwischen ein Stück Papier oder eine farbige Serviette oder legen Sie sie in eine dekorative Schachtel.
