Zutaten:
- 2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)
- 4 Eier
- 2 Tasse/n Mehl
- 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Öl oder
- Butter, zerlassen
- 1 Packung Backpulver
- 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
Zubereitung:
1. Zuerst, alle Zutaten verrühren. Jetzt, die Masse in eine Spring,Gugelhupfform oder Kastenform geben.
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2. Noch 1 Std. bei 180 Grad C (Ober-/Unterhitze) backen. Sowas von lecker und scuper schnell!
Tasse 125ml