Gefüllte Aubergine – Wie Fleisch, nur besser!
Zutaten: 1 Aubergine1/2 Zwiebel1 Tomate1/3 oder 1/4 Stück Ziegenkäse1 Esslöffel HonigThymian, Oregano, Salz, PfefferGeriebener Gruyère-Käse Zubereitung: 1. Schneiden Sie die Aubergine der Länge nach…
Schnelle und einfache Gerichte
WeiterlesenGefüllte Aubergine – Wie Fleisch, nur besser!
Gebackene Gewürzkartoffeln, Den muss man probiert haben!
Zutaten: 5 KartoffelnGewürze: Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer, OreganoOlivenölSalz2 Eier200 ml KochsahneGeriebener Käse (optional) Zubereitung: 1. Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Gewürzen, Öl und Salz…
Zucchinipuffer – Blitzschnell & herrlich würzig!
Zutaten: 2 Zucchini2 Karotten1 ZwiebelSalz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack4 Esslöffel Mehl1 Ei Zubereitung: 1. Zucchini, Karotten und Zwiebeln reiben. Probieren Sie auch: So…
So macht man ganz einfach LECKERE Kartoffeln “Akkordeon”
Zutaten: 6 Kartoffeln30 ml (2 EL) Olivenöl1 g (1 TL) Rosmarin1 g (1 TL) Thymian4 Knoblauchzehen50 ml (3 Esslöffel) Olivenöl4 Scheiben Käse, in Quadrate…
Schinken-Käse-Krokette, Die zubereitung kann nicht einfacher sein!
Zutaten: 150 g Schinken150 g geriebener Käse1 Zwiebel75 g Butter +/-100 g Mehl+/-300 ml MilchSalz, Pfeffer, Muskatnuss, geräuchertes PaprikapulverEi, Mehl, Semmelbrösel, Öl Zubereitung: 1.…
Pizza-Bällchen in LECKERE Tomatensoße, Besser als beim Italiener!
Zutaten: Für den Teig:500 gMehl25 gHefe1 TLZucker300 mlMilch2 TLSalz50 gButter Für die Tomatensoße:2 ELOlivenöl400 ggehackte Tomaten1 TLHonig1/2 TLBackpulver1Knoblauchzehe1 PriseSalz Außerdem:1 ELOlivenöl1 TLThymian oder Basilikum300…
Pikante Schinken-Käse Pfannkuchen, von Kindern geliebt, für Kochneulinge super geeignet!
Zutaten: 250 g Mehl500 ml Milch4 Ei(er)2 TL Rosmarin150 g Schinken, gewürfelt250 g Gouda, mittelalt, gerieben2 EL Crème fraîche1 Zwiebel(n), gehackt1 Schuss Olivenöl Zubereitung:…
Käsebrot einfach & schnell – Dieses Rezept gelingt selbst Kochanfängern!
Zutaten: 300 g Mehl1 TL Salz1 Pck. Backpulver¼ Liter Milch200 g Käse, geriebenFett für die Form Zubereitung: 1. Einfach mal alles zusammen in eine…
Einfache Hackfleischsoße – ohne viel Schnickschnack!
Zutaten: 250 g Hackfleisch, gemischt1 m.-große Zwiebel(n)2 EL Gewürzmischung, (Hackfleischgewürz von Baumfrau, s. Datenbank)2 EL Tomatenmark1 EL Tomatenmark, scharf1 TL Oregano, getrocknet1 EL Mehl250…
Rindfleischtopf mit Tomate und Blattspinat – Ich habe vergessen, wie LECKER das ist!
Zutaten: 500 g Rindfleisch3 Zwiebel(n)2 Knoblauchzehe(n)3 Peperoni1 Möhre(n)250 g Blattspinat (TK)3 Tomate(n)1 Tube/n Tomatenmark250 ml Wein, weißSalz und Pfeffer1 TL Olivenöl1 TL Rinderbrühe, instant1…
