Blitz Kartoffelkroketten, neues Lieblingsrezept in meinem Haus!
Zutaten: 1 kg (2 Pfund) gekochte Kartoffeln2 Eigelb½ Teelöffel MuskatnussSalz und Pfeffer nach Geschmack100 g (1 Tasse) geriebener Parmesan3 Esslöffel gehackte Petersilie2 EierSemmelbrösel zum…