Zutaten: 200 g Tortellini1 Paprikaschote(n), grün3 Tomate(n)150 g Schinken, gekocht150 g Käse (Gouda)etwas Knoblauch1 Glas Mayoetwas Brühe1 Gurke optional Zubereitung: 1. Zuerst die Tortellini in…
Zutaten: 500 g Rosenkohl400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)1 Ei2 EL Semmelbrösel1 TL Senf1 Zwiebel (fein gehackt)2 Knoblauchzehen (gehackt)1 Liter Gemüsebrühe2 Karotten (in Scheiben geschnitten)2…
Zutaten: 500 g grüner Spargel70 g Schinken 50 g geriebener ParmesanPfeffer und Salz Zubereitung: 1. Zuerst die Enden vom Spargel abschneiden und das untere Viertel…
Zutaten: 300 g Bandnudeln3 Möhren (ca. 350g)1 Zucchini (ca. 400g)600 g mageres Rinderhackfleisch (hier: Tartar)1 TL Öl3 EL Tomatenmark200 g FrischkäsePaprika edelsüß, Salz, Pfeffer3 EL…
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen und Haut)1 Tasse Semmelbrösel½ Tasse geriebener Parmesankäse1 TL Knoblauchpulver1 TL Paprika2 Eier (geschlagen)Salz und Pfeffer nach GeschmackOlivenöl zum BratenFür…
Zutaten: 2 kg Schnitzelfleisch2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen500 g Champignons150 g Speckwürfel2 EL Mehl500 ml Brühe (Gemüse oder Fleisch)200 ml Sahne2 EL Tomatenmark2 TL Paprika (süß)Salz…
Zutaten: 500 g Champignons100 g Mehl2 Eier50 g Sesam100 ml MilchÖlSalzgemahlener schwarzer PfefferFür die Remoulade:2 Gurken100 g MayonnaiseOptional: Sie können Tzatziki-Sauce kaufen oder selbst…
Zutaten: 2 EL Olivenöl1 Zwiebel2 Stangen Sellerie500 g RinderhackfleischSalz und Pfeffer1 EL Paprikapulver1 TL Knoblauchpulver2 TL getrockneter Oregano800 ml Rinder- oder Gemüsebrühe2 Karotten2-3 Kartoffeln500 g…
Zutaten: 2 Tomaten300g Feta KäseZwiebelEtwas OlivenölTomatensalzBasilikumeine halbe Paprika Zubereitung: 1. Schneiden Sie alles nach Belieben und mischen Sie alles miteinander. Probieren Sie auch: Joghurtsalat…
Zutaten: 2 Blätterteig, Kühlregal3 EL Schmand80 g Schinken, ca. 4 Scheiben100 g Käse (z. B. Maasdamer)1 Ei, verquirlt1 EL Sesam Zubereitung: 1. Zuerst ein Backofen…