Hammerleckere Knoblauch-Kräuter Brötchen
Zutaten: 1 Päckchen TrockenhefeOlivenöl300 ml warmes Wasser500g Weizenmehl (Typ 00)1 ½ TL Salz250 g Butter4 Knoblauchzehen½ Bund Petersilie½ Bund BasilikumPfeffer, Salz Zubereitung: 1. Zuerst…
Schnelle und einfache Gerichte
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Die leckersten Quarkbällchen, wie vom Bäcker!
Zutaten: 500 g Mehl500 g Quark1 TL Salz250 g Zucker1 Pck. Backpulver1 Pck. Vanillezucker4 Ei(er), Größe MÖl zum Frittieren Zubereitung: 1. Zuerst aus den ersten…
Fantastischer Nudelsalat mit Joghurt Soße
Zutaten: 300 g Naturjoghurt1 Dose Erbsen, bei Bedarf mit Karotten1 Dose Mais1/2 Zwiebel450 g Nudeln, z. B. Locken1/2 Salatgurke5 Gurkeb, (Essiggurken)220 g Käse, (Gouda) am…
Weltbeste Salatsoße besser als in jedem Restaurant!
Zutaten: 220 g saure Sahne, oder Schmand220 g Balsámico, weiß350 g Wasser15 g Salz15 g Gemüsebrühe, gekörnt50 g Zucker320 g Naturjoghurt, 0,1% Fett70 g…
Apfelküchle, woow immer wieder lecker!
Zutaten: 3 Eier1 Packung Puddingpulver, Vanille-1 TL Backpulver1 Prise Salz120 g Quark (Topfen)70 g Zucker120 g Mehletwas Zitronensaft1 großer Apfel, oder 2 kleinereButterschmalz, zum AusbackenPuderzuckerZimt…
Knoblauchpilze in Parmesankäse so einfach sooo LECKER!
Zutaten: 400g Pilze, gewaschen und getrocknet¼ Tasse Frischkäse½ Tasse Parmesankäse½ Tasse Sahne2 EL Butter, ungesalzen1 EL Olivenöl2 TL Knoblauch, frisch gehackt1 EL italienisches Gewürz½ TL…
Weltbeste Pizzasuppe in nur 15 Minuten!
Zutaten: 250 ml Sahne (fettreduziert)2 Dosen passierte Tomaten á 400g200 g Kräuterschmelzkäse2 EL Oreganoetwas Salz & Pfefferetwas frische Petersilieetwas Käse (Parmesan oder anderen geraspelten…
Selbstgebackenes Knoblauchbrot, nach alten Familienrezept!
Zutaten: Für den Teig:370 g Mehl250 ml Wasser, lauwarm2 EL Zucker1 TL Trockenhefe2 TL Salz1 EL OlivenölFett für die FormAußerdem:4 Knoblauchzehe(n)5 Stiele Petersilie4 Stiele…
Uromas 100 Jahr altes Hausbrot Rezept!
Zutaten: 1 Würfel Hefe15 g Margarine, weiche oder Butter10 g Salz450 g Weizenmehl, Type 550 (backstark) 280 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung: So geht es. 1.…
Knoblauchfladen in 10 Minuten, die sind der Hammer!
Zutaten: Für die Fladenetwas Salz1 TL Backpulver350 g Mehl60 ml Öl120 ml WasserZum Bestreichen:Gepresster Knoblauchetwas Öl und Kräuter nach Geschmack Zubereitung: 1. So geht es,…
