Zutaten: 1⁄3 Tasse Allzweckmehl3⁄4 Teelöffel Salz1⁄2 Teelöffel Pfeffer2 Pfund Rinderschulter-Schmorbraten ohne Knochen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten4 Teelöffel Olivenöl, geteilt1 Tasse gehackte Zwiebel1…
Zutaten: 1 kg Weizenmehl (ohne Hefe)6 Esslöffel Zucker1 Prise Salz20 Gramm trockene Bio-Hefe (2 Beutel à 10 g)3 Eier2 Esslöffel Margarine oder Butter450 ml…
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt1 Dose Tomate(n) (Pizzatomaten)etwas Wasser1 Becher Schmand1 Prise(n) Salz und PfefferZuckeretwas Gemüsebrühe, instant1 Prise(n) BasilikumOreganoOlivenöl1 Ei(er)NudelnSalzwasser Zubereitung: 1. Einfach mal…
Zutaten: 1 EL Olivenöl450 g Cabanossi oder Mettenden1 Zwiebel(n), gewürfelt1 Zehe/n Knoblauch500 ml Hühnerbrühe125 ml Milch oder Sahne1 kl. Dose/n Tomate(n), stückige250 g Nudeln125…
Zutaten: 500 g Nudeln140 g Erbsen140 g Mais500 g Joghurt300 g Mayonnaisen. B. Geflügelfleischwurstn. B. Gewürzgurke(n)3 EL Gurkenflüssigkeit2 EL Hühnerbrühe (Instantpulver)1 TL Paprikapulver2 TL…
Zutaten: 550 g Kartoffeln25 g Mehl1/2 TL Backpulver3 Eier60 ml Buttermilch1 EL Zucker50 g Mandel(n) (Blättchen)4 EL Öl350 g ThunfischThunfisch aus der DoseSalzMuskat Zubereitung:…
Zutaten: 600 g Fleischtomaten350 g Mozzarella2 m.-große Zwiebeln2 Zehen Knoblauch100 ml Olivenöl250 g Kochschinken5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast)1 TL Salz1/4 TL Pfeffer, weiß2 Zweige Thymian,…
Zutaten: 130 ml Schlagsahne250 ml Brühe50 g geriebener Emmentaler2 El Sonnenblumenöl450 g Spaghetti oder Nudeln400 g gemischtes Hackfleisch200 ml Milch1 fein gehackter Zwiebel1 gepresste…
Zutaten: 3-4 geschälte und gekochte KartoffelnSalz und Pfeffer1 Esslöffel Kartoffelstärke1 Esslöffel MayonnaiseMozzarella oder gestreckter Topfen nach Geschmack Zubereitung: 1. Einfach mal die Kartoffeln schälen…
Zutaten: 1/2 KohlEtwas Wasser1/2 Zwiebel3 EierSalz und PfefferPaprikaOlivenöl oder Butter2 EL Tomatensauce35 g Speckstreusel30 g Gehackte gelbe Paprika30 g gehackte rote PaprikaMozzarella Käse Zubereitung:…