Kartoffel-Backofengemüse, perfekt für den Sommer!

Zutaten: 800 g Kartoffel(n)1 Zucchini250 g Champignons1 große Zwiebel(n)2 Knoblauchzehe(n)1 Paprikaschote(n), rot1 Paprikaschote(n), grün2 Tomate(n)n. B. Rosmarinn. B. Thymiann. B. Salz und Pfeffer3 EL…













