Zutaten: (2-3 Personen) 4 Tortilla Wraps250 g Tatar oder Rinderhack1 Zwiebel1 Paprika (rote)500 g passierte Tomaten100 g Creme Legere oder Fraiche100 g ReibekäseSalz, PfefferFür…
Zutaten: 500 g Mehl1 Pck. Trockenhefe2 TL Salz3 Knoblauchzehen (fein gehackt)350 ml warmes Wasser2 EL Olivenöl Zubereitung: 1. Erst mal das Mehl in einer großen…
Zutaten: 2 Ei(er)2 EL KartoffelstärkeSalz und PfefferThymian200 g SchafskäseÖl oder Butterschmalz zum Braten1 kg Kartoffeln, mehligkochende1 Zwiebel1 Knoblauchzehe10 g Butter Zubereitung: 1. Zuerst die…
Zutaten: 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten1 Ei verquirlt200 g Hähnchenfleisch¼ TL Zucker1 EL Sojasauce, dunkleetwas Salz1 Handvoll Sojasprossen1 Handvoll Lauch kleingeschnitten1 Zwiebel gehackt150 g…
Zutaten: 1 Paprika1 Packung Käse, geriebener (200g)200 g Schinken, gekochterSalz und Pfeffer2 Packung Blätterteig, ausgerollt1 Zwiebel1 Becher Schmand Zubereitung: 1. Den Ofen auf 200° Grad…
Zutaten: 1 Zucchini, gerieben Salz nach Geschmack1 Karotte, gerieben2 Eier100 g Käse, geriebenFrische Petersilie1 Kartoffel, gerieben2 Knoblauchzehen, gehacktPfeffer nach GeschmackKrauter nach GeschmackPaprika nach Geschmack4…
Zutaten: 500 g Brokkoli (TK)200 g Cheddar2 Möhren600 ml Milch200 ml Gemüsebrühe50 g Butter30 g Weizenmehl1 ZwiebelSalzPfeffer Zubereitung: 1. Zuerst schäle die Möhren und…
Zutaten: 1 Becher Schlagsahne250 ml Milch1 EL Tomatenmark1 EL Thymian, getrocknet1 TL Gemusebruhe, gekörntePfefferetwas Saucenbinder, heller250 g Schinken, roher, gewürfelt2S0 g Käse (Appenzeller), gerieben250…
Zutaten: 400 gr Rinderhack1 große rote Paprika1 Zwiebel1 Ei4 Scheibe Käse1 Rolle BlätterteigGewürze nach Wunsch Zubereitung: 1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Paprika und Zwiebel…
Zutaten: Für den Teig:400 g Mehl270 ml Wasser, lauwarm2 EL Zucker1 TL Trockenhefe2 TL Salz1 EL Olivenöl Fett für die Form Außerdem:4 Knoblauchzehen5 Stiele…
