Sie sind jedes Mal der Hit Blätterteig-Muffins mit Ricotta, Schinken und Käse
Zutaten: 1 Rolle Mürbeteig (oder Blätterteig) 3 Eier 100 g Ricotta 130 g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer, Oregano Füllung nach Wahl: Kochschinken…
Schnelle und einfache Gerichte
WeiterlesenSie sind jedes Mal der Hit Blätterteig-Muffins mit Ricotta, Schinken und Käse
10 Minuten Blätterteig-Schnecken, zu gut zum Teilen
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g) 6 Scheiben Kochschinken 80 g Butter (in Stücken) 100 g Gouda oder Mozzarella (gewürfelt) 1 Ei (zum…
Keiner glaubt, wie gut das schmeckt, Kartoffel-Käse-Sandwich aus der Pfanne
Zutaten: 400 g Kartoffeln 200 g Mehl 50 g Parmesan 16 g Backpulver Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 100 g Bologna (oder Schinken) 6…
Ich mach sie jedes Mal doppelt, soo hat’s schon meine Mama Kohlrouladen gemacht
Zutaten: Für die Rouladen700 g gemischtes Hackfleisch (Schwein oder Schwein/Rind)1 Kopf Weißkohl200 g gekochter Reis (abgekühlt)1 große Zwiebel, fein gehackt1 EL Sonnenblumenöl2 EL SemmelbröselSalz…
Ich mach ihn ständig, Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
Zutaten: 500 g Hackfleisch800 g Kartoffeln1–2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 EL Öl500 ml Gemüse- oder Rinderbrühe1 EL Tomatenmark1 TL Paprikapulver (edelsüß)Salz und Pfeffer nach GeschmackOptional: Paprika,…
Hawaiian Chicken vom Blech, in 30 Minuten fertig!
Zutaten 700 g Hähnchenbrust oder -keulen (ohne Knochen), in Stücke geschnitten1 rote Paprika, in Streifen geschnitten1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten1 kleine rote Zwiebel,…
Essen sogar meine Kinder gerne, Rosenkohleintopf mit Hackbällchen
Zutaten: 1 kg Rosenkohl, geputzt400 g gemischtes Hackfleisch200 g Schmand oder Crème fraîche1 l Gemüsebrühe2 EL Mehl1 EL Butter1 Ei0,5 TL Bouillonpulver oder gekörnte…
Unnormal lecker, Kartoffel Rosenkohl Auflauf
Zutaten: KartoffelnRosenkohlZwiebelKnoblauchButter oder ÖlSahne oder Creme FraîcheGeriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)SalzPfefferMuskatnussOptional: Schinkenwürfel oder Speck für mehr Geschmack Zubereitung: 1. Den Backofen auf 180 °C…
In 20 Minuten auf dem Tisch – Jägerschnitzel ohne Stress!
Zutaten: 4 Schweineschnitzel je ca 150–180 gSalz und Pfeffer100 g Mehl2 Eier150 g SemmelbröselButterschmalz oder Pflanzenöl zum Braten300 g Champignons1 Zwiebel2 EL Butter200 ml…
Wenn Familie kommt – nur dieser Räuberbraten darf auf den Tisch!
Zutaten: 2 kg Schweinefleisch (z. B. Nacken oder Schulter)3 Zwiebeln4 Knoblauchzehen3 Paprikaschoten (rot und gelb gemischt)3 EL Senf4 EL Öl250 ml Gemüsebrühe2 TL Paprikapulver…
