Zutaten:
- 70 g Zwiebel(n)
- 20 g Käse, herzhaft, gerieben
- 75 g Nudeln Jede Nudelsorte ist ok
- 100 g Schmand
- 70 g Rindfleisch vom Rind, gewürfelt
- etwas Öl
Zubereitung:
Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, die Nudeln nicht ganz abtropfen lassen.
Dann das Rindfleisch und die Zwiebel würfeln, danach in Öl anschwitzen, bis es hellbraun ist. Die saure Sahne hinzugeben und etwas köcheln lassen.
Beliebtes Rezept: Blitzrezept des Tages: 10 Minuten Apfelkuchen, Mmm einfach der Wahnsinn!
Sie können jetzt die gekochten Nudeln hinzufügen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und rühren, bis der Käse schön geschmolzen ist.