Der Trick meiner Oma, Zwiebelschalen nie wieder wegwerfen
Zutaten: Schalen von 4–6 Zwiebeln (rot oder gelb, gut gewaschen und trocken)Optional: etwas Salz oder getrocknete Kräuter…
Blog
Kinder lieben sie sofort, Mini-Apfelkuchen-Cookies sooo lecker
Zutaten: Für den Teig: 80 ml Wasser1 Eigelb4 g Salz25 g Zucker360 g Mehl220 g Butter Für die Füllung: 350 g Äpfel, gewürfelt50 g…
Diese Apfel-Bananen-Hafer-Riegel machen süchtig, Kinder wollen sofort mehr!
Zutaten: 2 reife Bananen, zerdrückt2 mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt und gerieben2 Tassen (200 g) Haferflocken½ Tasse (120…
Kartoffelsalat wie auf dem Oktoberfest, perfekt fürs Festzelt!
Zutaten: 6 große rote Kartoffeln (in 2 cm große Würfel geschnitten)2 Eier (hartgekocht)4 Scheiben Speck1 gelbe Zwiebel (fein…
Ohne Boden, aber mit Suchtfaktor, Blitz – Mohnkuchen ohne Boden!
Zutaten: Für den Teig: 1 Tasse Mehl1 Tasse Blaumohn (nicht gemahlen)¾ Tasse Zucker (optional bis 1 Tasse…
Wie vom Lagerfeuer, Hack-Päckchen aus dem Ofen!
Zutaten: 450 g Hackfleisch (Rind, 80/20 empfohlen)4 mittelgroße Kartoffeln, dünn geschnitten2 große Karotten, geschält und in Scheiben1 kleine…
Der Kokoskuchen der jeden Tag besonders macht, die Kinder wollen sofort mehr!
Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen Buttermilch2 Tassen Zucker4 Tassen Mehl1 ½ Päckchen Backpulver4 Eier1 Päckchen Vanillezucker Für…
Mit Liebe gebacken, Dänische Blätterteig-Schnecken für die ganze Familie!
Zutaten: Für den Teig:600 g Mehl (Weizenmehl Type 550)240 ml lauwarme Milch50 g Zucker7 g Trockenhefe2 Eier100 ml Pflanzenöl Für die Füllung:…
Wooow die Familie bittet um mehr, Kartoffelpizza mit Hackfleisch!
Zutaten: 900 g gemischtes Hackfleisch3 Paprikaschoten (rot), in Streifen3 Zwiebeln, in halbe Ringe1 ½ Chilischoten, in dünne Streifen1 ½ Packungen…