Ich mach sie jedes Mal doppelt, soo hat’s schon meine Mama Kohlrouladen gemacht
Zutaten: Für die Rouladen700 g gemischtes Hackfleisch (Schwein oder Schwein/Rind)1 Kopf Weißkohl200 g gekochter Reis (abgekühlt)1 große…
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Ich mach sie ständig – diese Blätterteig-Mascarpone-Taschen sind Wahnsinn!
Zutaten: 1 BlätterteigMilch – zum Bestreichen8 g Vanillezucker – zum BestreuenVanillezucker – zum Bestreuen und AromatisierenCreme:200 ml…
Ich mach ihn ständig, Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
Zutaten: 500 g Hackfleisch800 g Kartoffeln1–2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 EL Öl500 ml Gemüse- oder Rinderbrühe1 EL Tomatenmark1 TL…
Hawaiian Chicken vom Blech, in 30 Minuten fertig!
Zutaten 700 g Hähnchenbrust oder -keulen (ohne Knochen), in Stücke geschnitten1 rote Paprika, in Streifen geschnitten1 grüne…
Kein Weihnachten ohne diese, Nuss-Schneebällchen
Zutaten: Butter (weich)PuderzuckerMehlGehackte PekannüsseVanilleextraktEine Prise SalzZusätzlich zum Wälzen: mehr Puderzucker Zubereitung: 1. Den Ofen vorheizen und ein…
3-Zutaten Marmeladentaschen, kein Schnickschnack
Zutaten: 225 g Butter, weich225 g Frischkäse, weich250 g Weizenmehlca. 120 g dicke Fruchtmarmelade oder -füllung (z.…
Ich backe sie jedes Jahr, Pistaziensternchen mit Zimtglasur
Zutaten: 250 g Mehl100 g gemahlene Pistazien80 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 TL Zimt1 Prise Salz150 g kalte…
Essen sogar meine Kinder gerne, Rosenkohleintopf mit Hackbällchen
Zutaten: 1 kg Rosenkohl, geputzt400 g gemischtes Hackfleisch200 g Schmand oder Crème fraîche1 l Gemüsebrühe2 EL Mehl1…
1-2-3 Butterplätzchen, gelingen jedes Mal
Zutaten: 200 g Butter150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Ei325 g Mehl100 g Speisestärke Zubereitung: 1. Zucker, Vanillezucker,…