Zutaten:
500 g Nudeln
140 g Erbsen
140 g Mais
500 g Joghurt
300 g Mayonnaise
n. B. Geflügelfleischwurst
n. B. Gewürzgurke(n)
3 EL Gurkenflüssigkeit
2 EL Hühnerbrühe (Instantpulver)
1 TL Paprikapulver
2 TL Knoblauchpulver
Zubereitung:
1. Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und dann unter kaltem Wasser abtropfen lassen. Als nächstes Gurken in Scheiben schneiden, Fleischwurst würfeln.
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2. Jetzt In einer Schüssel Mayonnaise, Joghurt,Gurkenwasser, Hühnerbrühe, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermischen, zu den Nudeln geben, danach Mais, Erbsen, Gurken und die Fleischwurst zu den Nudeln fügen, alle Zutaten miteinander vermengen.
– Tipp: Dieser Nudelsalat muss nicht durchziehen.