Zutaten:
- 1 Pck. Löffelbiskuits
- 30g gehackte haselnüsse
- 200g Nutella
- 8 Eigelb
- 200 g Puderzucker, fein gesiebt
- 50 g Kakaopulver
- 1 kg Mascarpone
- 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka
Zubereitung:
Zuerst das Eigelb mit dem feinen Puderzucker cremig schlagen. Danach Mascarpone unterheben.
Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen und den Mokka/Espresso auf beiden Seiten schön verteilen. Mascarponecreme mit Nutella auf den Keksen verteilen, glatt streichen.
Beliebtes Rezept: Im Moment ist dieser Puddingkuchen unser Lieblingsdessert
Mit einer zweiten Schicht Löffelbiskuits (ebenfalls mit Mokka bestrichen) belegen.
Anschließend das Tiramisu für mindestens 6 Stunden, wir empfehlen über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit das Aroma einzieht.
Vor dem Servieren und Essen mit Kakaopulver und Haselnüssen bestäuben. Guten Appetit!
