Zutaten: 120 g Naturjoghurt120 g Sahne120 g Mascarpone1 EL ZitronensaftFrüchte oder Fruchtpüree nach Wahl (z. B. Beeren)Kekskrümel oder Gebäckbrösel (z. B. Spekulatius) Zubereitung: 1.…
Zutaten: 150 g Himbeeren200 g Frischkäse (Zimmertemperatur)30 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt120 g Butterkeks- oder Vollkornkeksbrösel60 g geschmolzene Butter Zubereitung: 1. Frischkäse, Puderzucker und Vanille…
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 3 Äpfel Saft 1 Zitrone Aprikosenmarmelade Zimt nach Geschmack Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Äpfel entkernen, in sehr dünne Scheiben…
Zuaten: 180 g Puderzucker 3 Eier500 g Halbfeines Mehl (z. B. Typ 405)250 ml Milch125 ml Öl1 Päckchen Backpulver500 g Magerquark1 Ei2 Päckchen Vanillezucker1 Dose Mandarinen…
Zutaten: 1 BlätterteigMilch – zum Bestreichen8 g Vanillezucker – zum BestreuenVanillezucker – zum Bestreuen und AromatisierenCreme:200 ml Schlagsahne3 EL Puderzucker125 g Mascarpone1 TL Zitronenaroma…
Zutaten: Für den Teig: 400 g Mehl200 ml Milch80 g Butter2 Eigelbe1 EL Zucker1 Würfel frische Hefe Für die Füllung: 400 g gemahlene Walnüsse300…
Zutaten: 90 g Haferflocken60 g Mandeln2 EL Leinsamen2 EL Agavendicksaft2 Karotten, fein gerieben80 g getrocknete Pflaumen, klein geschnitten90 g Mascarpone1 TL Zimt Zubereitung: 1. Haferflocken und Mandeln in…
Zutaten: 100 g Butter280 g Mehl100 g Puderzucker1 TL BackpulverPrise Salz1 EiMandeln ohne Häutchen (für die Fingernägel)Erdbeermarmelade oder Himbeer-/Johannisbeermarmelade Zubereitung: 1. Mehl, Puderzucker und Salz in einer…
Zutaten: 15 g Butter30 g Zucker (etwa 2 EL)2-3 mittelgroßer Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten1 Ei1 Prise Salz½ TL Vanillepulver (alternativ ½ TL…
Zutaten: Für den kakaoschwarzen Boden: 180 g Mehl150 g Zucker4 Eier100 ml Milch100 ml Sonnenblumenöl3 Esslöffel Kakaopulver1 Päckchen BackpulverFür die Quarkfüllung:500 g Quark (ca.…