Dieser Kuchen weckt Erinnerungen – fluffiger Quarkkuchen wie von Oma

Zutaten: Teig: 2 Eier2 EiweißPrise Salz9 EL Milch9 EL Öl9 EL Zucker1 Päckchen VanillezuckerZitronen- und Clementinenschale250 g Mehl5 g Backpulver Füllung: 500 g Quark…
Zutaten: Teig: 2 Eier2 EiweißPrise Salz9 EL Milch9 EL Öl9 EL Zucker1 Päckchen VanillezuckerZitronen- und Clementinenschale250 g Mehl5 g Backpulver Füllung: 500 g Quark…
Zutaten: Teig: 2 Eier80 g Zucker7 g Backpulver200 g Mehlca. 70 ml Fanta (oder eine andere Orangenlimonade)ca. 70 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl) Paradiescreme-Schicht:…
Zutaten: 350 g Mehl300 g Zucker100 g gemahlene Nüsse1 Päckchen Lebkuchengewürz1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen Backpulver (Weinstein)250 ml Milch150 g geschmolzene Butter2 EL Honig4 Eier…
Zutaten: 250 g Puderzucker200 g Weizenmehl (Type 00)200 g Butter (weich, Zimmertemperatur)80 g Vollmilch70 g Kartoffelstärke3 Eier (ca. 150 g)1 Prise SalzSchale von 1 unbehandelten Zitrone½ TL Backpulver½ Schote Bourbon-Vanille…
Zutaten: 200 g Weizenmehl (Type 405)100 g Zucker100 g weiche Butter1 Ei1 Päckchen Backpulver1 Päckchen Vanillezucker4–5 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten1 Päckchen Vanillepuddingpulver500 ml Milch2 EL Zucker (für…
Zutaten: (für eine Springform Ø 24 cm): Für den Boden: 200 g Butterkekse100 g geschmolzene Butter Für die Creme: 500 g Mascarpone400 ml Schlagsahne50…
Zutaten: 20 g Instantkaffee200 ml kaltes Wasser160 g Zucker Zubereitung: 1. Kaffee, Zucker und kaltes Wasser in eine mittelgroße Schüssel geben. Probieren Sie auch:…
Zutaten: Teig: 6 Eigelbe100 g Zucker125 ml Wasser125 ml neutrales Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)6 Eiweiß100 g Zucker250 g Mehl (Type 405 oder 550)½ Päckchen Backpulver1 Päckchen Vanillepuddingpulver (z. B.…
Zutaten: (für 1 Springform, ca. 24 cm Ø) Für den Boden: 200 g Butterkekse oder Digestive-Kekse80 g geschmolzene Butter Für die Creme: 300 ml frisch gepresster Orangensaft (ca.…
Zutaten: 200 g Vanillewafer200 g weiße Schokolade40 g getrocknete Kokosraspeln (ungesüßt) Zubereitung: 1. Die Vanillewafer in einem Mixer oder durch Schlagen in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz…