Kuchen und Torten Rezepte

Zutaten: Für den Mürbeteig:150 g Mehl100 g kalte Butter50 g Zucker1 EiFür den Belag:600 g Rhabarber3 Becher Schmand (à 150 g)4 Eier100 g Zucker1…

Zutaten: Für den Rührteig:320 g Weizenmehl (Typ 405)250 g Zucker1 EL Backpulver½ TL Salz100 g weiche Butter3 Eier (Größe M)240 ml MilchFür die Ananas-Kokos-Schicht:1…

Zutaten: 4 Eier800 g Joghurt (z.B. FAGE Total 0,2 Prozent)150 g natürlicher Süßstoff (z.B. Stevia)50 g MaisstärkeOptional:Frische BeerenKirschmarmelade Zubereitung Zubereitung: 1. Erst mal Eier…

Zutaten: 250 g Mascarpone20 St. Löffelbiskuit200 ml Schlagsahne400 g Erdbeeren150 g Puderzucker Zubereitung: 1. Einfach mal ein einfaches Rezept mit einer sehr guten Creme aus…

Zutaten: Für ein Backblech (ca. 38 × 45 cm) Für den Teig:320 g Mehl200 g Zucker220 g Butter3 Eier1 Päckchen Backpulver1 Päckchen VanillezuckerFür den…

Zutaten: 250 g Quark1 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack20 Gramm Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Ei2 BlätterteigrollenMilch (für die Eigelb-Milch-Mischung)Puderzucker (zum Bestreuen) Zubereitung: 1. Erst mal den Backofen…

Zutaten: 250 g Mascarpone200 ml Schlagsahne100 g Puderzucker1 TL Vanillezucker300 g Erdbeeren, gewürfelt100 g Löffelbiskuits100 ml Orangensaft oder ErdbeersaftOptional: 50 ml Amaretto Zubereitung: 1.…

Zutaten: 80 g Walnusskerne200 g Äpfel1-2 EL Zitronensaft150 g Butter oder Margarine75 g Zucker oder Diabetiker-Süße4 Eier300 g Mehl2 EL Milchabgeriebene Schale von ½…

Zutaten: Für den Teig:5 Eier50 g Puderzucker5 EL Wasser200 g Zucker1 EL Kakaopulver1/2 Pck. Backpulver160 g MehlFür die Creme:500 ml Milch4 EL Mehl5 Eigelb1…

Zutaten: 250 g Löffelbiskuits200 ml starker Kaffee (abgekühlt)100 ml Eierlikör (plus etwas mehr für die Dekoration)500 g Mascarpone200 ml Schlagsahne100 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker2…