Kuchen und Torten Rezepte

Zutaten: 375 g Weizenmehl (Typ 405)1 EL Zimt200 g Zucker150 g brauner Zucker1 TL Natron1 TL Backpulver1 TL Salz3 Eier (Größe M)200 ml Pflanzenöl…

Zutaten: Teig:350 g Weizenmehl (Typ 405)150 g Butter (weich)150 ml Milch (lauwarm)1/2 Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe2 Eier (Größe M)50 g Zucker1…

Zutaten: 400–500 g Erdbeeren (gewaschen, halbiert)3 Eier (Größe M)100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 g Weizenmehl (Typ 405)250 ml Milch30 g Butter1 Prise SalzOptional: etwas…

Zutaten: ZutatenTeig:400 g Weizenmehl140 g Puderzucker1/2 Päckchen Backpulver140 g Butter oder Margarine200 g saure Sahne1 EiCreme:400 ml Milch4 EL Mehl150 g Zucker250 g ButterSaft…

Zutaten: 120 g Weizenmehl120 g Zucker4 EierAbrieb von ½ Zitrone 200 g weiße Schokolade150 g Mascarpone20 ml Limoncello oder ZitronensaftAbrieb von ½ Zitrone Zubereitung:…

Zutaten: 400 g Weizenmehl150 g Zucker120 g Butter2 Eier16 g Backpulver450 ml Milch80 g Zucker70 g Weizenmehl2 EierAbrieb von 1 Zitrone240 g frische Erdbeeren…

Zutaten: 6 Eier160 g Zucker115 g Weizenmehl60 g Milch30 g neutrales Öl40 g Speisestärke oder MehlAbrieb von ½ ZitroneVanille (z. B. Vanilleextrakt) Zubereitung: 1.…

Zutaten: 4 Eier150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker120 ml Öl120 ml Milch250 g Mehl1 Päckchen Backpulver120 g gemahlene Nüsse (Wal- oder HaselnüsseFüllung:400 ml Schlagobers (Sahne)2…

Zutaten: 60 g Weizenmehl1–2 EL Zucker (z. B. brauner Zucker)½ TL Zimt¼ TL Backpulver1 Prise Salz1 Eigelb3 EL Milch2 EL saure Sahne oder Joghurt2…

Zutaten: 250 g Weizenmehl125 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen Backpulver1 Prise Salz2 Eier120 ml neutrales Öl120 ml Milch500 g entsteinte Sauerkirschen (frisch oder TK)2–3…