
Zutaten:
2 Salatgurken
½ TL Salz
1 Prise Pfeffer
3 EL Dill, fein gehackter frischer
Für die Sauce:
80 ml Öl
2 Zehe/n Knoblauch
1 EL Essig (Weinessig)
500 ml Joghurt
Zubereitung:
1. Zuerst das Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch pressen oder fein hacken und danach mit dem Weinessig zum Öl geben.
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2. Dann den Joghurt dazurühren. Nun jetzt die Die Gurke in Scheiben schneiden, dann mit Salz, Pfeffer und Dill in die Sauce geben.