Zutaten:
- 1 Paprikaschote(n), grün
- 1 kg Putenfleisch (oder Schwein)
- 4 EL Senf
- 4 EL Honig
- 4 Zwiebel(n)
- Dill
- 1 Paprikaschote(n), rot
- 400 g Schlagsahne
Zubereitung:
Zuerst musst du das Fleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten.
Anschließend die roten und grünen Paprikaschoten und Zwiebeln im „Speedy“ zerkleinern oder so klein wie möglich schneiden.
Beliebtes Rezept: Apfelkuchen ~ Blitzschnell und Megalecker!
Danach die Sahne über das Fleisch gießen, die gehackte Paprika und Zwiebeln dazugeben. Dann vorsichtig mit Senf, Honig und Dill abschmecken und alles etwa eine halbe Stunde im geschlossenen Topf bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nochmals abschmecken.
Mit Reis servieren. Guten Appetit!
