Diese Brot-Taschen sind deine neue 15-Minuten-Sucht

Zutaten:

Toastbrot oder Sandwichbrot
weich raspelter Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
Schinkenwürfel oder andere Beläge nach Wahl (z. B. Salami, Paprika)
Butter oder Margarine (zum Bestreichen)

Zubereitung:

1. Ränder der Brotscheiben abschneiden und jedes Brot mit einem Nudelholz flach rollen. Jeweils etwas Käse und Schinken (oder Belag nach Wahl) in die Mitte legen.

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2. Die Brotränder mit Butter bestreichen, zusammenklappen und die offenen Ränder fest zusammendrücken.

3. Eine Pfanne erhitzen, die Taschen auf jeder Seite goldbraun braten oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C backen, bis sie knusprig sind. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.